Recetas de hamburguesas nutritivas para niños
- SandraHamburgueseria
- 6 oct 2019
- 1 Min. de lectura
Actualizado: 14 oct 2019
La hamburguesa especial para niños es un plato pensado especialmente para los más pequeños de la familia. A ellos suelen encantarle las hamburguesas. ¿Qué mejor manera que prepararlas en casa, con ingredientes saludables? Se pueden elaborar con carne de ternera, con carne de pollo, de verduras y hasta de pescado. Su elaboración es una ocasión ideal para involucrar a los niños en la cocina, motivarlos y estimular el trabajo en equipo y la creatividad.

De los diferentes tipos de hamburguesas, se puede elegir una combinación de carne picada de ternera, cerdo y cordero. Este tipo es el que más se consume. Contrariamente al argumento de que las hamburguesas son “comida chatarra”, al seleccionar ingredientes naturales y frescos, pueden convertirse en una opción nutritiva. Las hamburguesas contienen un buen balance: carbohidratos del pan, proteínas de la carne y vitaminas de los vegetales.
Ingredientes:
- ½ K de carne de ternera picada
- 1 unidad de huevo
- 1 cucharada de pan rallado
- 4 panes de hamburguesa
- 120 g de queso cheddar
- 100 g de lechuga
- 1 tomate maduro y firme
- ½ cebolla
- Aceite de girasol o de oliva
- 1 pizca de sal

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