Mini hamburguesas

Desde que las hamburguesas dejaron de ser un plato de comida rápida y descubrimos que podían ser un plato hecho con todo el cariño y en el que combinar ingredientes con gusto, surgieron mil y una variantes, además de mejorar sensiblemente su presentación. Hoy les presentamos las Mini hamburguesas, pequeñas dosis gourmet.

Lo mejor de las mini hamburguesas es que al ser platos de cocina en pequeñas dosis, podemos comer varias y elegir para cada una diferentes sabores, diferentes ingredientes y diferentes aliños, consiguiendo un placer concentrado.

Ingredientes:

500 gramos de carne picada

2 dientes de ajo

1 puñado de perejil

1 huevo

1 pizca de sal

1 pizca de pimienta

50 gramos de harina

2 cebollas

1 paquete de queso de fundir

1 bolsa de panecillos para hamburguesas

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